اشپزی برتر

ایده جدید برای شب یلدا: ژله انار و فالوده

ایده جدید برای شب یلدا: ژله انار و فالوده

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب سایت سیمرغ: ژله یکی از بهترین دسرها برای شب یلدا است که به راحتی می توانید آن را درست کنید. این بار با فالوده و انار یک ژله ویترینی زیبا و خوشمزه درست کنید. مواد لازم:   انار دانه شده : ۲ لیوان فالوده شیرازی : ۲ لیاون ژله آوورا : ۱ عدد قالب ژله طرح دار     طرز تهیه :   1-نکته مهم در تهیه این مدل ژله استفاده از ...

ادامه مطلب

آموزش تصویری «کیک عسل» با طعم قهوه

آموزش تصویری «کیک عسل» با طعم قهوه

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب سایت بدونیم: من دستور تهیه برای کیک عسل زیاد دیدم اما این بار دوست داشتم کیک عسل با طعم قهوه را امتحان کنم. به همین دلیل دستورات زیادی را سرچ کردم و با ترکیب چند تا از آن دستورها این دستور را تهیه کردم. تقریبا همه اعضای خانواده این کیک عسل شیرین و مرطوب را پسندیدند. مواد لازم (ا پیمانه = ۵۰۰ میلی لیتر):     آرد ۲ پیمانه     ...

ادامه مطلب

بستنی خانگیِ سریع و ارزان قیمت

بستنی خانگیِ سریع و ارزان قیمت

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب سایت بهتر از دیروز: تنقلات و میان وعده ها بخش بزرگی از مخارج روزانه ما رو تشکیل میدن. اگر بتونید به وسوسه های شیکمویانه غلبه کنید و خودتون رو به خونه برسونید براتون دستور تهیه یه بستنی خوشمزه و سالم و کم هزینه رو داریم ! این بستنی فوری تو کمتر از 5 دقیقه حاضر میشه و خیلی هم خوشمزه و لذت بخشه. مواد لازم: یه عدد موز رسید...

ادامه مطلب

چه مافین های خوشگلی!

چه مافین های خوشگلی!

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید مجله آشپزی مثبت: انجیر خواص فراوانی دارد و می توان با آن خوراکی های خوشمزه ای درست کرد. در این مطلب مافین های خیلی زیبا و خوش طعمی با انجیر برایتان آموزش داده ایم. ۲ پیمانه آرد ۵۰ گرم کره نرم شده ۱ پیمانه شکر 2 /1  پیمانه شیر ۲ عدد تخم‌مرغ ۱ ق م بیکینگ‌پودر 4 /1  ق چ وانیل ‌‌‌‌ 2 /1 و1 پیمانه انجیر له‌ شده به ...

ادامه مطلب

طرز تهیه پیراشکی سیبِ خوشمزه

طرز تهیه پیراشکی سیبِ خوشمزه

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب‌سایت آوای سلامتی: در پیراشکی سیب , تکه های سیب به خمیری نرم و سبک آغشته شده و کاملا سرخ , برشته و طلایی شده اند . آن را گرم و همراه سس بادام مخصوص سرو نمایید . مواد لازم جهت تهیه پیراشکی سیب :  آرد معمولی : 100 گرم  نمک : به میزان لازمپودر دارچین : نصف قاشق چای خوری  آب گرم : 175 میلی لیتر  روغن نباتی : 4 قاشق چا...

ادامه مطلب

طرز تهیه نان کدویی برای صبحانه

طرز تهیه نان کدویی برای صبحانه

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب سایت نوشیدنی: کدو حلوایی از آن دسته از خوراکی ها است که خیلی چیزها می شود با آن درست کرد. از سوپ و خورش گرفته تا نان کدو حلوایی. در این مطلب هم طرز تهیه نان کدو حلوایی را به شما آموزش می دهیم.   مواد لازم:  3 فنجان آرد 1 قاشق چای خوری جوز 1 فنجان روغن سبزیجات 2 قاشق چای خوری جوش شیرین 1/2 قاشق چای خوری پودر میخک صدپر 2/3 ...

ادامه مطلب

این پیراشکی ارزش وقت گذاشتن دارد

این پیراشکی ارزش وقت گذاشتن دارد

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب‌سایت آوای سلامتی: هر چند تهیه دسر پیراشکی خمیری موز کمی وقت گیر است اما ارزش وقت گذاشتن را دارد. مخلوط شیرین و موز میانی را بین ورقه ای خمیر بپیچید و بپزید. مواد لازم جهت تهیه خمیر:  آرد معمولی : 450 گرم  کره : 4 قاشق غذاخوری  آب : 125 میلی لیتر  روغن نیمه جامد : 4 قاشق غذاخوری مواد لازم جهت تهیه مخلوط میانی پیر...

ادامه مطلب

مینی مافین گردو و شکلات سفید

مینی مافین گردو و شکلات سفید

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب‌سایت شورو شیرین: مافین ها همیشه جزو شیرینی های پرطرفدار محسوب می شوند، در این مطلب هم طرز تهیه مافین گردو را برای شما آموزش داده ایم، امیدواریم از آن لذت ببرید. مواد لازم: کره نرم   185 گرم شکر قهوه‌ای   100 گرم زرده تخم مرغ     2 عدد اسانس وانیل  1 قاشق چایخوری آرد      200 گرم پودرکاکائو       25 گرم سفیدة تخم مرغ همز...

ادامه مطلب

طرز تهیه دسر پاناکوتا زعفرانی

طرز تهیه دسر پاناکوتا زعفرانی

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب‌سایت سوران: پاناکوتا یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در داخل قالب تهیه می شود. این دسر قهوه، وانیل و دیگر انواع افزودنی ها طعم داده می شود.   مواد لازم: شیر  3 پیمانه شکر ۱ پیمانه خامه یک بسته پودر ژلاتین ۳ قاشق سوپ خوری وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری گلاب ۲ قاشق غذاخوری زعفران به مقدار لازم       طرز تهیه: ۱-...

ادامه مطلب

بیسکویت آمارتی؛ دسر میوه‌ای بادامی

بیسکویت آمارتی؛ دسر میوه‌ای بادامی

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب سایت آوای سلامتی: بیسکویت آمارتی از مغز پودر بادام تهیه می شود و به همین دلیل درصد چربی بالایی دارد اما شما می توانید از بیسکویتی که از مغز هسته زردآلو تهیه شده و درصد چربی کمتری دارد, استفاده نمایید. مواد لازم:    بیسکویت بادامی آمارتی : 8 عدد  شیر نارگیل : 4 قاشق غذاخوری  تمشک : 225 گرم  ماست شیرین : 300 میلی لیتر  اسانس بادام...

ادامه مطلب

طرز تهیه نان زغال اخته به همراه پنیر

طرز تهیه نان زغال اخته به همراه پنیر

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب‌سایت روزیاتو: این نان طعمی ترش و شیرین دارد و روش پخت آن نیز آسان است. برای تهیه خمیر این نان هم بهتر است از خمیرهای آماده شیرینی پزی که در بیشتر سوپرمارکت ها موجود است، استفاده کنید. مواد لازم:     نصف پیمانه آب پرتقال     یک چهارم پیمانه زغال اخته خشک     ۱۱۵ گرم پنیر خامه ای     یک چهارم پیمانه شکر     ۲ قاشق چا...

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک لیمویی با روغن زیتون

طرز تهیه کیک لیمویی با روغن زیتون

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب‌سایت سوران: در این مطلب کیک روغن زیتون را به شما آموزش داده ایم، همانطور که ملاحظه می کنید، به جای روغن های مایعِ عُرف که در کیک ها استفاده می کنیم، در اینجا از روغن زیتون استفاده شده است که بسیار سالم تر است. مواد لازم: شکر 1 پیمانه وانیل 1 قاشق چایخوری آب لیمو نصف پیمانه شیر بدون چربی نصف پیمانه روغن زیتون 2/3 پ...

ادامه مطلب

فیلم: طرز تهیه شیرینی اسپانیایی چوروس

فیلم: طرز تهیه شیرینی اسپانیایی چوروس

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید برترین ها: این شیرینی یک دسر بسیار ساده و خوشمزه ی اسپانیایی است که خیلی سریع آماده می شود و سبک است.    در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید   در صورت نارضایتی صاحب اثر مطلب حذف خواهد شد. ...

ادامه مطلب

طعم خوشِ لحظه ها با کیک آلبالو

طعم خوشِ لحظه ها با کیک آلبالو

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید مجله آشپزی مثبت: در این مطلب طرز تهیه کیک آلبالو که کیک فوق العاده خوشمزه ای برای همه لحظات است را به شما آموزش می دهیم. امیدواریم لذت ببرید.   2 /1 و 1 آرد سفید   1 پیمانه پودر شکر 2 عدد تخم مرغ  1 ق چ بیکینگ‌پودر 4 /1 ق چ وانیل 500 گرم آلبالو هسته گرفته  شده 2 /1 پیمانه روغن مایع 2 /1 پیمانه ماست         1 ابتدا ز...

ادامه مطلب

براونی کلاسیک گردویی

براونی کلاسیک گردویی

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب سایت دکتر کرمانی: دستور پختی فوق العاده دل پذیر با طعمی غنی از کاکائو، شکلات ذوب شده و قطعات شکلات  که می تواند هوستان به خوردن کیک را تا مدت ها برطرف کند. در این روزهای سرد که بیشتر دوست دارید روی مبل بنشینید و با یک چای یا قهوه ی گرم از خود پذیرایی کنید، این براونی خوش طعم می تواند لذتتان را چند برابر کند. مواد ل...

ادامه مطلب

شیرینی ماندل بولار؛ تنها اسمش عجیب است!

شیرینی ماندل بولار؛ تنها اسمش عجیب است!

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب سایت پارسه گرد: شیرینی ماندل بولار! نیازی نیست از اسم این شیرینی بترسید، اصلا چیز عجیب و غریبی نیست. این شیرینی از انواع شیرینی های سوئیسی است که دستور پخت بسیار آسانی دارد و برای مهمانی ها بسیار مناسب است. مواد لازم: آرد برنج  50 گرم آرد شیرینی  50 گرم کره  60 گرم وانیل مقدار لازم تخم مرغ 1 عدد پودر قند  2 قاشق غذاخوری ژله...

ادامه مطلب

با آناناس و کدو سبز، کیک درست کنید

با آناناس و کدو سبز، کیک درست کنید

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید  وب سایت سوران: امروز هم قرار است در این مطلب نوعی کیک به شما آموزش دهیم که هم مناسب مهمانی هاست و هم به عنوان عصرانه مناسب است. تنها تفاوتی که با کیک های دیگر دارد، وجود کدو سبز در آن است. مواد لازم: آرد 110 گرم آرد شیرینی پزی (آرد گندم) 1/2 فنجان شکر 280 گرم پودر نارگیل 1/2 فنجان جوش شیرین 2 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چا...

ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی کِرِم دار نوتلا

طرز تهیه شیرینی کِرِم دار نوتلا

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب سایت شور و شیرین: شیرینی یا بیسکویت های کرمدار همیشه طرفداران خاص خودشان را داشته اند. مخصوصا این که اگر طعم نوتلا هم به شیرینی اضلفه شده باشد. در این مطلب طرز تهیه شیرینی کرم دار نوتلا را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: کره نرم 200 گرم پودر شکر 150 گرم زرده تخم مرغ 3 عدد اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری نوتلا (کرم ش...

ادامه مطلب

مافین میوه ای با میوه های خشک

مافین میوه ای با میوه های خشک

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب سایت آوای سلامتی: مافین میوه ای فاقد کره بوده و فقط کمی روغن ذرت در آن ها به کار رفته, با موز, پرتقال و زردآلو مزه دار شده اند تا هر لقمه از آن ها به طرز لذت بخشی خوش طعم گردد. مواد لازم:   آرد گندم کامل بکینگ پودر دار : 225 گرمبکینگ پودر : 2 قاشق چای خوریشکر : 25 گرمبرگه زردآلو خیس نخورده , ریز خرد شده : 100 گرمموز , ...

ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی ذرت

طرز تهیه شیرینی ذرت

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب سایت ناز خاتون: طبیعتا ذرت متعلق به تابستان است. اما شیرینی های شربتی به علت تشدید تشنگی برای تابستان توصیه نمی شود. شیرینی ذرت کمی خشک است برای رفع خشکی کمی شربت به نرم شدنش کمک می کند. مواد لازم برای شیرینی ذرت:   آرد ذرت      ۵۰۰ گرم  تخم مرغ     ۲ عدد ماست     ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع آفتابگردان     ۱ استکان بکین...

ادامه مطلب

مافین دارچینی؛ راحت و بی دردسر!

مافین دارچینی؛ راحت و بی دردسر!

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب‌سایت ایران کوک: در این مطلب طرز تهیه مافین دونات دارچینی را به شما آموزش داده ایم. دارچین طعم فوق العاده ای به شیرینی جات می دهد. به شما پیشنهاد می کنیم این مافین خوشمزه را امتحان کنید.   مواد لازم:     آرد همه منظوره 2 فنجان     شکر 1 و 1/2 فنجان     بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری     نمک 1/2 قاشق چایخوری     پودر دارچ...

ادامه مطلب

مکعب های شکلاتی پسته‌ای؛ جایزه کودکان

مکعب های شکلاتی پسته‌ای؛ جایزه کودکان

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب‌سایت پارسه گرد: این مکعب‌هایی شکلاتی را همراه چای عصرانه میل کنید یا به‌ عنوان جایزه به کودکان‌تان بدهید. مواد لازم: بیسکویت شکلاتی  220 گرم شکلات  200 گرم کره 175 گرم تخم مرغ 1 عدد پودر نارگیل  ⅓ پیمانه  پودر کاکائو  ¼ پیمانه مغز پسته  ¼ پیمانه شکر  ½ پیمانه شیره طلایی 1 قاشق غذاخوری     طرز تهیه: 1-شکلات‌های تلخ را ریز...

ادامه مطلب

طرز تهیه دسر توت فرنگی؛ هیجان انگیز و شیک

طرز تهیه دسر توت فرنگی؛ هیجان انگیز و شیک

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید 1.   پودر ژلاتين را همراه آب سرد و شربت يا سس توت فرنگي در ظرفي ريخته و مخلوط كنيد، ظرف را روي حرارت غيرمستقيم قرار دهيد و دائم هم بزنيد تا محلول شفاف شود. بعد ظرف را از روي حرارت برداريد. 2. سفيده تخم‌مرغ‌ها را به همراه وانيل و پودر قند در ظرفي ريخته و با همزن برقي آنقدر بزنيد تا سفيدرنگ و پوك شود. 3. خامه فرم گرفته را...

ادامه مطلب

فیلم: دسر فوری موز و کره بادام زمینی

فیلم: دسر فوری موز و کره بادام زمینی

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید برترین ها: دسر موز و کره بادام زمینی یک دسر فوق العاده خوشمزه است که بسیار سریع آماده میشود.   در صورت پخش نشدن ویدئو بر روی تصویر زیر کلیک کنید.   در صورت نارضایتی صاحب اثر مطلب حذف خواهد شد. ...

ادامه مطلب

کیک خامه ای به شکل چشم انسان!

کیک خامه ای به شکل چشم انسان!

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب‌سایت بدونیم: این کیک بیشتر جنبه سرگرم کننده دارد و با آن می توانید دوستانتان را در مهمانی ها سورپرایز کنید. شاید کمی وقت گیر باشد اما می توانید با این آموزش مرحله به مرحله همراه با عکس به راحتی این کیک را درست کنید. مرحله اول: خمیر کیک را به دلخواه خود درست کنید. من خودم از پودر کیک آماده استفاده کردم. مرحله دوم:...

ادامه مطلب

فیلم: شیرینی فوری با سیب و مارمالاد انگور

فیلم: شیرینی فوری با سیب و مارمالاد انگور

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید این شیرینی یک دسر فوری است که میتوانید برای میهمان ها آماده کنید. در صورت نارضایتی صاحب اثر مطلب حذف خواهد شد.

ادامه مطلب

عطر دارچین در دسر پای سیب و هوای زمستانی

عطر دارچین در دسر پای سیب و هوای زمستانی

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب سایت پارسه گرد – ترجمه زهرا جعفری: یک دسر گرم با عطر دارچین و افرا برای عصرانه روزهای زیبای زمستانی، می‌تواند شما را سرحال بی‌آورد. دسر پای سیب را حتما امتحان کنید. طعم و مزه شیرینی پای را همه دوست دارند اما شما با طعم تازه‌ای از پای سیب از مهمان‌های‌تان پذیرایی کنید. مواد لازم: شیره افرا ⅔ پیمانه آب  1 پیمانه آرد  1...

ادامه مطلب

اگر صبحانه دوست ندارید، این شیرینی را بخورید

اگر صبحانه دوست ندارید، این شیرینی را بخورید

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب‌سایت پارسه گرد: این شیرینی خوش‌مزه همراه شیر مناسب برای کودکانی است که علاقه‌ای به خوردن صبحانه ندارند. مواد لازم: آرد 200 گرم تخم مرغ 1 عدد کره  125 گرم پودر قند 50 گرم وانیل ⅛ قاشق چای خوری نشاسته درت 10 گرم     مواد میانی: پودر گردو 100 گرم دارچین ½ چایخوری شکر  50 گرم تخم مرغ 2 عدد       طرز تهیه: 1. ابتد...

ادامه مطلب

برف پاییزی با «کیک شکلاتی» و نوشیدنی داغ میچسبه

برف پاییزی با «کیک شکلاتی» و نوشیدنی داغ میچسبه

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب‌سایت کافه ترک: بالاخره این روزها سردیِ هوا خودی از خود نشان داد. اکثر مناطق کشورمان شاهد بارش برف پاییزی بودند. البته بیشتر به زمستان می ماند تا پاییز با آن هوای دو نفره اش! از این حرف ها که بگذریم، شما بهتر از من می دانید که بهترین چیزی که در این هوا می چسبد یک فنجان نوشیدنیِ داغ و یک تکه کیک شکلاتی است. بنابراین با ما ...

ادامه مطلب

تُست فرانسوی با بلوبری یا کشمش

تُست فرانسوی با بلوبری یا کشمش

سایت اشپزی جدیدترین اموزش های اشپزی جدیدترین کتاب های اشپزی رایگان اموزش درست کردن دسر،پیش غذا،سالاد،شیرینی،جدید وب‌سایت روزیاتو: این تست بسیار سریع و آسان درست می شود. اگر بلوبری در دسترسان وجود ندارد، می توانید از کشمش به جای آن استفاده کنید.       ۱۱۵ گرم پنیر خامه ای     یک چهارم پیمانه شکر     ۱ قاشق چایخوری دارچین     ۴ عدد تخم مرغ     نصف پیمانه خامه پرچرب     یک قرص نان فرانسوی     ۱ پیمانه بلوبری (می توانید کشمش را جایگز...

ادامه مطلب